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LM03 - Analizador del Grado de Fermentación del Vino

FERMENTACIÓN (LABORATORIO)
Brix and alcohol wine analyzers

DESCRIPCIÓN

El LM03 es un analizador multiparamétrico que se puede usar para medir el mosto y el mosto vinificado durante el proceso de fermentación. Respecto al mosto y al mosto concentrado, la unidad puede medir el contenido de azúcar expresado en diferentes escalas seleccionables, mientras que durante la fermentación, la unidad mostrará el contenido de alcohol del tanque. El sistema LM03, que generalmente se coloca en el laboratorio, se basa en un refractómetro digital combinado con un analizador de conductividad y calcula los datos usando un algoritmo de software personalizado. La unidad puede medir la muestra tal cuál, sin necesidad de reactivos químicos, lo que hace que el proceso sea muy rápido y fácil de gestionar: el operador simplemente necesita recoger una muestra del tanque de fermentación y verterla en la celda LM03. Después del análisis, el sistema muestra los resultados, procesa y actualiza automáticamente su base de datos y luego transmite los datos a un base de datos.
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